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アクセス
JR板橋駅東口から
徒歩約3分の好立地
JR板橋駅の東口から徒歩約3分という、お集まりにも便利な場所にございます。駅からの近さに加え、都心からのアクセスも良好なため、お仕事帰りや週末の夜に気軽に立ち寄っていただくことが可能です。ビルの2階にひっそりと佇む隠れ家のような空間で、都会の喧騒から離れた時間を過ごしていただけます。日本のお酒と多国籍な料理を用意して、お客様のお越しを心よりお待ちしています。
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日本のお酒バル S16
| 住所 | 〒114-0023 東京都北区滝野川６丁目８３−３ 黒田ビル 2F Google MAPで確認 |
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| 営業時間 | 月～金・祝前日：17:00～翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) 土：14:00～翌0:00 (料理L.O. 23:00/ドリンクL.O. 23:30) 日：14:00～23:00 (料理L.O. 22:00/ドリンクL.O. 22:30) 祝日：14:00～23:00 (料理L.O. 22:00/ドリンクL.O. 23:00) |
| 定休日 | 連休・祝日の翌日 |
アクセス
JR板橋駅の東口から約3分の場所です。駅からのアクセスも良く、気軽に立ち寄っていただけます。ビルの2階にひっそりと佇む、隠れ家のような空間でお待ちしています。
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日本のお酒の奥深さを再発見する場所
世界30カ国を旅する中で、日本の醸造技術の高さ、お酒が持つ味わいの奥深さに改めて感銘を受けました。この素晴らしい文化を、もっと多くの人に伝えたいという想いがお店の原点です。一杯のお酒の背景には、蔵人たちの情熱やその土地の風土、そして歴史が溶け込んでいます。そうした物語とともにお酒を味わっていただいて、日本のお酒の本当の価値を再発見してみてください。
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お酒に合う味わいがテーマの創作小料理
提供している料理は、掲げている三つのテーマを軸に、日本のお酒が持つ味わいを引き立てるために作っています。燻製は香ばしい風味を、発酵は奥深い旨味を、そしてスパイスは五感を刺激し、お酒との間に新たなマリアージュを生み出します。メニューはその日の仕入れや食材の旬に合わせた料理へと定期的に変えているため、訪れるたびに違った味わいを楽しんでいただけるでしょう。
